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“Interferencia de la Industria de Alimentos en las Políticas Etiquetado Gráfico Innovador de Alimentos Procesados en Suramérica”.

20/03/2019
Publicación ISAGS

No informe, los autores – Francisco Armada, Isabel Iturria Caamaño e Juan Bacigalupo –  señalan que “se han documentado diversas estrategias de interferencia de la industria debido a intereses comerciales contrarios al derecho a la salud y al desarrollo de políticas de alimentación y nutrición saludable". Para acceder al estudio completo haga click ​aquí.